Nipala est la face tropicale de Jake's Beer, une brasserie néerlandaise de Vught fondée en 2015 par trois amis avec une ambition simple : brasser une meilleure bière. Cette New England IPA livre ce que le style promet : juteuse, fruitée et agréablement retenue en amertume.

L'arôme s'ouvre sur la mangue, l'ananas et les agrumes—des notes de fruits tropicaux qui vous invitent immédiatement. En bouche, un caractère plein et juteux se développe avec la pêche et les fruits tropicaux, soutenu par une amertume douce qui ne domine jamais. Elle reste accessible grâce à l'équilibre entre la suggestion fruitée et une finale nette et sèche.

Avec ses 6,2 % d'alcool et son corps complet, Nipala se montre chaleureuse et agréable en bouche sans afficher sa puissance. C'est une bière où boire et plaisir ne font qu'un.