Gulpener Ur-Weizen est une bière de blé 100% biologique de Gulpen, brassée par la brasserie familiale Gulpener, qui fabrique de la bière depuis 1825. Cette Hefeweizen se présente trouble et blanche avec une teinte dorée. La bière s'ouvre fraîche et légèrement amère, mais évolue surprenamment vers une douceur douce. Les connaisseurs détectent des notes de banane, d'agrumes et de clou de girofle dans cette bière biologique.

Avec 5,3% d'alcool, c'est une bière de blé accessible qui se révèle à la fois rafraîchissante et complexe. La finale brillante et douce la rend appropriée pour les jours chauds ou comme accompagnement de repas légers.