Ezel est une bière blonde de la Brouwerij De Brabandere à Bavikhove, brassée pour 'The Order Of The Donkey'. Cette bière présente un caractère doux qui dissimule un esprit féroce en dessous. Les arômes mélangent des notes fruitées et rafraîchissantes avec du malt sucré et des hints d'épices subtiles.

En bouche, Ezel équilibre l'amertume avec des notes de malt sucré et des accents d'agrumes. La finale est sèche et nette, ce qui rend cette ale blonde idéale servie fraîche et pétillante.