Four Stroke est un Quadrupel de vandeStreek bier, la brasserie artisanale d'Utrecht fondée par les frères Sander et Ronald. Avec 9,2% ABV, cette bière sombre et riche offre une expérience corsée et réchauffante. Le nom fait référence aux quatre temps d'un moteur—approprié pour une brasserie qui refuse de rester dans les limites des styles prédéfinis.

Le Quadrupel se présente avec un corps substantiel et un caractère alcoolisé réchauffant. Les notes de dégustation mettent en avant des tonalités boisées qui définissent la finale, suggérant une influence de fût ou un caractère de malt grillé. La bière vise une texture riche en bouche avec des notes savoureuses et légèrement salées qui complètent l'arrière-goût.

VandeStreek brasse avec des ingrédients simples—eau, malt, houblon et levure—en privilégiant la saveur et la qualité. Four Stroke exemplifie leur approche de la création de bières distinctives et non conventionnelles.