Central Congress is een van de coolste barretjes van Hamburg, verscholen in de Steinstraße en volledig gewijd aan de smoky glamour van de jaren '60. De sfeer is elegant en tijdloos, alsof je zo een oude jazzfilm binnenstapt – precies het soort plek waar je na een lange week naartoe wil.

De bar opent maandag tot en met zaterdag vanaf 17 uur, wat het een ideale bestemming maakt voor een avondje uit. Op de barkarte vind je wat je nodig hebt voor een geslaagde avond, en de cocktailcultuur staat hier centraal. Wie de sfeer wil proeven voordat hij of zij de deur instapt: het Instagram-account geeft een goede indruk van de reguliere programmering, inclusief liveconcerten en andere avonden.