Eetcafé Baumann was een gezellig café-restaurant aan de Rotterdamsedijk in Schiedam, gerund door de familie Baumann (John, Ria en Michael). De zaak stond bekend om zijn gastvrijheid en eerlijke prijzen, en trok regelmatig terugkerende bezoekers die kwamen voor het eten én de sfeer.

Op de tap stond onder andere Texel Vuurbaak, en er waren vaste favorietjes zoals de onbeperkte schnitzeldag op bepaalde dagen. Helaas heeft de familie besloten de deuren te sluiten en is Baumann niet meer te bezoeken.