De Whiskyplaza im alten Hamburger Aalspeicher is een bar verscholen in een historisch pakhuis aan de Deichstraße in Hamburg. De naam zegt het al: whisky staat hier centraal, en de setting in de oude Aalspeicher geeft het geheel een authentieke, stoere sfeer. Al is dit geen craftbierbar in de klassieke zin, de combinatie van geschiedenis en sterkedrankcultuur maakt het een bijzondere stop voor liefhebbers van goede drank in Hamburg.