The Bär is dé gin- en cocktailbar van Köln-Ehrenfeld en een absolute must voor iedereen die van een goed glas houdt. Met meer dan 300 gins op de kaart, hausgemachte gin fusions en signature cocktails (waaronder hun beroemde Espresso Martini) weet je zeker dat je hier niet snel door je opties heen bent. Ze organiseren ook gin tastings en privé-evenementen, dus een avond plannen met vrienden is hier makkelijker dan ooit.

De sfeer is gezellig en intiem, precies in het hart van het bruisende Ehrenfeld. The Bär staat ook bekend om hun duurzame aanpak en de zorgvuldig samengestelde menukaart die regelmatig wordt vernieuwd. Of je nu een doorgewinterde ginkenner bent of gewoon op zoek bent naar een toffe avond zonder al te veel planning – dit is jouw plek.