Rosalie is dé plek in het hart van Tilburg waar je terechtkomt voor een relaxte borrel, een stevige hap én een degelijke bierselectie. Je vindt ze op de kop van de Korte Heuvel, direct naast poppodium 013 en op het plein bij Belle Vue — een locatie die bruist van leven. Ze serveren een royaal assortiment bier: zowel van de tap als in blik en op fles, dus voor bierliefhebbers is er genoeg te ontdekken.

Naast het bier ademt Rosalie een moderne café-met-keuken-vibe, waarbij de internationale gerechten worden bereid op open vuur. Dat geeft de boel een extra dimensie: het is er niet alleen goed drinken, maar ook goed eten. Spontaan binnenwandelen voor een drankje en een snack? Dat kan gewoon.

Rosalie omschrijft zichzelf als een plek waar je mensen ontmoet en vrienden maakt — toegankelijk, verrassend en echt lekker. Met die ligging naast 013 en het lively plein eromheen is het een vaste waarde in de Tilburgse binnenstad.