Balthazar Cocktailbar op het Bremer Platz in Münster is een modern gestylde bar die je meeneemt op een smaakreis door de wereld van cocktails. De bar scoort maar liefst 90 punten bij Falstaff, wat hem meteen tot een van de betere drinkgelegenheden van de stad stempelt. Of je nu voor een avondje cocktails komt of een cocktailcursus of tasting wilt boeken, hier zit je goed.

Als de zomer aanbreekt, opent Balthazar ook nog eens een eigen rooftop bar, waar je buiten kunt genieten van de sfeer en de drankjes. Reserveren is mogelijk via hun website, zowel voor een tafel als voor groepsactiviteiten.