Zlatá Kráva ist eine Farmhaus-Brauerei in Nepomuk in der Region Plzeň in der Tschechischen Republik. Der Standort hat tiefe historische Wurzeln, da das Gebäude aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts stammt, als die Turks' Brewery ursprünglich das Gelände belegte. 1938 durchlief der Standort bedeutende Veränderungen, und die heutige Brauerei Zlatá Kráva hat seitdem die Tradition des lokalen Craft-Brauwesens an diesem historischen Ort wiederbelebt. Heute betreibt die Brauerei ein integriertes Ziel, das eine Brauerei, eine Bar, ein Restaurant und einen Bier-zum-Mitnehmen-Service kombiniert. Zlatá Kráva bietet ein vielfältiges Portfolio an unpasteurisierten Craft-Bieren, die von zugänglichen Lagern bis zu charaktervollen Ales reichen. Ihre reguläre Auswahl umfasst das 10° Polotučná, das 12° Plnotučná, ein Farm APA, ein Red Ox Red Ale und das lokal gefeierte Sv. Jana Nepomuckého. Die Brauerei produziert auch saisonale Spezialitäten und innovative Sorten wie ein Pink Pepper Cow APA und ein Low Carb No Cow Pilsner mit nur 23 kcal pro 100 ml. Vegan-freundlich und ungefiltert spiegeln ihre Biere ein Engagement für ehrliches, vom Hof ins Glas gebrautes Bier wider. Mit einer Präsenz auf Plattformen wie Untappd und BeerAdvocate hat Zlatá Kráva eine treue Anhängerschaft unter Craft-Bier-Enthusiasten aufgebaut. Die Brauerei wurde auch auf Veranstaltungen wie der Prague Bar Show präsentiert, was ihren wachsenden Ruf in der tschechischen Craft-Bier-Szene unterstreicht.