Trappistenbrouwerij De Kievit ist eine Trappistenbierbrauerei in Klein Zundert in der Provinz Noord-Brabant in den Niederlanden. Sie ist Teil der Abdij Maria Toevlucht (Abtei Maria Zuflucht) und ist die zweite Trappistenmönchsbrauerei in den Niederlanden. Die Brauerei begann 2013 mit dem Verkauf ihrer Biere und gehört damit zu den jüngsten Trappistenbierbrauereien der Welt. Wie alle authentischen Trappisten-Produzenten arbeitet sie nach den strengen Richtlinien der International Trappist Association und stellt sicher, dass das Bier innerhalb der Klostermauern unter der Aufsicht der Mönche gebraut wird. Die Brauerei produziert obergärige Ales unter dem Label Zundert, benannt nach der Stadt, in der sich die Abtei befindet. Das Kernportfolio umfasst das Zundert 8, ein belgisches Tripel mit 8% ABV, und das Zundert 10, ein reichhaltiges Quadrupel mit 10% ABV. Beide Biere sind flaschenreif und bekannt für ihre Komplexität und Tiefe. 2023 wurde anlässlich des zehnten Jubiläums der Brauerei eine neue Ergänzung eingeführt: das Zundert 4 Refterbier, ein blondes und zugänglicheres Bier für ein breiteres Publikum. Das Zundert 10 Quadrupel hat unter Bierliebhabern bemerkenswerte Anerkennung erhalten und erhielt starke Bewertungen auf Plattformen wie Untappd sowie Platzierungen in Top-Bierlisten. Die Brauerei veröffentlicht jedes Jahr während der Festtage eine spezielle Vintage-Flasche des Zundert 10, was sie zu einem begehrten Sammlerstück für Bierliebhaber macht.