Redneck Brewery ist eine Craft-Brauerei mit Sitz in Reocín in der Region Kantabrien im Norden Spaniens. Das Projekt entstand aus einer gemeinsamen Leidenschaft für Bier unter einer Gruppe von Freunden, die sich zum Ziel setzten, Biere in Kantabrien herzustellen, die sich neben den weltbesten Craft-Angeboten behaupten können. Verwurzelt in einer Liebe zu kühnen, grenzenüberschreitenden Brauereien hat sich die Brauerei eine unverwechselbare Identität in der spanischen Craft-Beer-Szene geschaffen. Im Gegensatz zu traditionelleren spanischen Brauereien konzentriert sich Redneck Brewery stark auf hopfenbetonte Biere, Barrel-Aged-Editionen, saure Stile und limitierte experimentelle Releases. Ihr Portfolio spiegelt die Bereitschaft wider, eine breite Palette von Stilen zu erkunden, von IPAs und starken Bitters bis hin zu Barleywines und sauren Ales. Zu den Signature-Bieren gehören die Kajun Moonshiner IPA, Teil ihrer Moonshiner Series, und das Brandine Lager, das als Supreme Champion und Best Lager über 5% bei einem großen Wettbewerb ausgezeichnet wurde. Weitere bemerkenswerte Releases sind das General Lee Barleywine Barrel Aged und die N.I.B. ESB Winter Edition, die ihre Bandbreite sowohl bei hopfengesteuerten als auch bei malzgesteuerten Stilen zeigen.