Pelican Brewing Company wurde 1996 am Strand in Pacific City, Oregon, gegründet und von den Co-Inhabern Mary Jones, Jeff Schons und Braumeister Darron Welch ins Leben gerufen. Das Brauhaus wurde in einem ehemaligen heruntergekommenen Gebäude direkt am Wasser errichtet und hat die Besonderheit, Oregons einziges Strandbrauhaus zu sein. Im Jahr 2026 feiert Pelican Brewing 30 Jahre Bierherstellung mit dem Pazifischen Ozean als Kulisse – ein Meilenstein, der seine Position als eine der ikonischsten Brauereien Oregons festigt. Pelicans Portfolio wurzelt in der Brautradition des Pazifischen Nordwestens und umfasst eine Vielzahl von Stilen, die sowohl die Küstenumgebung als auch die Craft-Beer-Kultur Oregons widerspiegeln. Zu ihren bekannten Angeboten gehört die Kiwanda Cream Ale, ein Flaggschiff-Bier, das in erweiterten Vertriebsformaten wie 12er-Packungen erhältlich ist und die wachsende Reichweite der Brauerei signalisiert. Ihr Sortiment umfasst saisonale und ganzjährig erhältliche Biere, wobei Winterspezialitäten in ihren Taproom-Standorten in Cannon Beach, Pacific City und Siletz Bay verfügbar sind. Pelican Brewing hat nationale Anerkennung erhalten und wurde als eine der 20 Muss-Besuche-Brauereien des Landes für Bierliebhaber ausgezeichnet. Die Brauerei ist auch für ihre Pionierbrautechniken bekannt, einschließlich der frühen Einführung von Späthopping-Methoden, die die breitere Craft-Brewing-Gemeinschaft beeinflusst haben. Mit einer starken Präsenz im Einzelhandel und mehreren Strandbrauhaus-Standorten bleibt Pelican Brewing ein gefeierten Ziel an der Küste Oregons.