Hogs Back Brewery ist eine kleine Craft-Brauerei, die im November 1991 von Tony Stanton-Precious und den Brüdern Martin und John Hunt gegründet wurde. Die Brauerei befindet sich in Tongham, Surrey, in einer traditionellen Scheune, die sich nördlich der A31 Hogs Back Road zwischen Guildford und Farnham befindet – eine Lage, die der Brauerei sowohl ihren Namen als auch ihren ausgeprägten ländlich-englischen Charakter verleiht. Die Brauerei ist vor allem für ihr Flaggschiff-Bier TEA (Traditional English Ale) bekannt, ein brauerei-konditioniertes echtes Ale, das zu einer ihrer bekanntesten Marken geworden ist. Hogs Back braut ein vielfältiges Portfolio britischer Stile, darunter englische Golden Ales, Advents-Ales und eine Reihe von saisonalen und speziellen Abfüllungen. Die Biere werden mit starkem Fokus auf traditionelle englische Brautraditionen hergestellt und balancieren Hopfencharakter, Malzsüße und Bitterkeit in zugänglichen, ausgewogenen Rezepturen. Hogs Back ist im Laufe der Jahre erheblich gewachsen und hat sowohl die Kapazität als auch die Leistungsfähigkeit seiner Brauanlage erhöht, während es in seiner Surrey-Heimat verwurzelt geblieben ist. Die Brauerei ist für die Öffentlichkeit zugänglich und heißt Besucher willkommen, um ihre Taproom und Umgebung zu erleben. Mit über drei Jahrzehnten Braugeschichte hat sich Hogs Back als eine der ältesten und respektiertesten Craft-Brauereien Surreys etabliert.