
Dorpsbrouwerij Uzzewuzze
Netherlands · Gegründet 2020
Dorpsbrouwerij Uzzewuzze ist eine kleine Dorfbrauerei, die 2020 in Roelofarendsveen gegründet wurde, einem Dorf in der Gemeinde Kaag en Braassem in der niederländischen Provinz Zuid-Holland. Der Name selbst spiegelt den lokalen Charakter dieser gemeinschaftsgestützten Brauerei wider, die als sogenannte Huurbrouwerij – eine Auftragsbrauerei oder Gypsy-Brauerei – tätig ist und ihre Biere in einer gemieteten Anlage statt in einem eigenen Brauhaus braut. Trotz ihrer bescheidenen Größe hat Uzzewuzze ein Sortiment von mehr als zehn Bieren aufgebaut, das eine Vielzahl von Stilen umfasst. Bekannte Angebote sind Ales und Spezialbiere wie ein Dubbel, was den Appetit auf traditionelle belgisch inspirierte Stile neben modernerem Brauwerk zeigt. Eines ihrer Biere, das Drekhaan, wurde 2025 mit einer Bronzemedaille für Best Fresh Hop Beer ausgezeichnet und unterstreicht damit den Fokus der Brauerei auf hochwertige Zutaten und saisonales Brauen. Uzzewuzze beteiligt sich aktiv an der lokalen und regionalen Bierszene und tritt bei Veranstaltungen wie dem Winterbierfestival auf und veranstaltet Bier-und-Speisen-Nachmittage. Die Brauerei verkörpert den niederländischen Craft-Beer-Geist: kleinmaßstäblich, gemeinschaftsorientiert und leidenschaftlich daran interessiert, durch jedes Glas eine Geschichte zu erzählen.
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Info
- Land
- Netherlands
- Gegründet
- 2020
Statistiken
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