Carlton & United Breweries (CUB) ist Australiens größtes Brauunternehmen mit Hauptsitz in Melbourne, Victoria. Mit einer Geschichte, die bis 1824 zurückreicht, hat CUB tiefe Wurzeln im neunzehnten Jahrhundert, als sich eine Sammlung unabhängiger australischer Brauereien allmählich zusammenschloss. Die Fusion dieser historischen Braubetriebe führte schließlich zur Gründung von Carlton & United Breweries, wie es heute bekannt ist. In den letzten Jahrzehnten wechselte CUB mehrfach den Besitzer – unter anderem durch AB InBev – bevor es vom japanischen Mischkonzern Asahi Group Holdings übernommen wurde und Teil von Asahi Beverages wurde, einem der größten Getränkeunternehmen, die in Australien tätig sind. Als Australiens größter Brauer verfügt CUB über ein breites Portfolio bekannter australischer Biermarken, die seit Generationen die Trinkkultur des Landes prägen. Das Unternehmen produziert eine große Vielfalt an Bierstilen, von Mainstream-Lagern bis zu handwerklich beeinflussten Angeboten, die eine vielfältige Palette von Trinkern im ganzen Land bedienen. Die Marken von CUB sind in australischen Pubs, Getränkeläden und Sportstätten allgegenwärtig und spiegeln die tiefe Verbindung der Brauerei zum australischen Leben und zur Kultur wider. Durch sein Eigentum an Little World Beverages hat CUB auch eine Präsenz im Craft-Beer-Segment mit Marken wie Little Creatures Pale Ale und White Rabbit in seinem Portfolio. Diese Breite – von hochvolumigen Mainstream-Bieren bis zu kleineren, handwerklich gefertigten Brausuden – unterstreicht CUBs Position als dominierende Kraft in der australischen Brauindustrie.