Big Drop Brewery ist eine britische Craft-Brauerei, die im November 2016 gegründet wurde und ihren Sitz in Ipswich, England hat. Die Brauerei wurde mit einer klaren und fokussierten Mission gegründet: Biere mit niedrigem Alkoholgehalt und alkoholfreie Craft-Biere zu brauen, die weder bei Geschmack noch bei Qualität Kompromisse eingehen. Von Anfang an erlangte Big Drop schnell nationale Aufmerksamkeit und sicherte sich Listungen in großen Einzelhandelsketten wie Tesco, wodurch sich die Brauerei als Vorreiter der wachsenden Low-Alcohol-Bewegung im Vereinigten Königreich etablierte. Big Drops Portfolio konzentriert sich vollständig auf Biere mit sehr niedrigem Alkoholgehalt, einschließlich Stile wie Pale Ale, Lager und Brown Ale. Die Brauerei hat sich eine unverwechselbare Identität in der Craft-Beer-Welt geschaffen, indem sie demonstriert hat, dass Low-Alcohol-Brauen die gleiche Komplexität, Hopfencharakter und Malztiefe wie Biere mit vollem Alkoholgehalt liefern kann. Ihre 330-ml-Flaschenreihe machte die Brauerei von Anfang an für ein breites Publikum in London und darüber hinaus zugänglich. In den letzten Jahren hat Big Drop ein Lizenzmodell verfolgt, um Produktion und Vertrieb zu skalieren. 2023 ging die Brauerei eine Lizenzpartnerschaft mit In Good Company ein, und Ende 2024 wurde eine weitere Lizenz an die Keystone Brewing Group vergeben, wobei die Produktion zur Black Sheep Brewery verlagert wurde. Diese Partnerschaften spiegeln Big Drops wachsenden Ruf als führender Name in der alkoholfreien und Low-Alcohol-Craft-Beer-Kategorie im Vereinigten Königreich wider.