Mahou ist eine der ikonischsten Biermarken Spaniens mit Wurzeln, die bis 1890 zurückreichen, als sie in Madrid unter dem Namen Hijos de Casimiro Mahou, fábrica de hielo y cerveza, von den Kindern des im Elsass geborenen Casimiro Mahou Bierhans gegründet wurde. Die Brauerei eröffnete ihre erste Anlage in der Amaniel Street in der spanischen Hauptstadt und begründete eine Brautradition, die über 135 Jahre lang von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Heute operiert Mahou als Teil der Grupo Mahou-San Miguel, der größten Biergruppe in Spanien, die nach Mahous Übernahme von San Miguel im Jahr 2000 gegründet wurde. Das Mahou-San Miguel-Portfolio ist über die Jahrzehnte erheblich gewachsen und wurde um regionale Marken wie Reina aus den Kanarischen Inseln, hinzugefügt 2004, und Cervezas Alhambra, erworben 2007, erweitert. Mahous Biere sind in der Lager-Tradition verwurzelt und bieten zugängliche und erfrischende Stile, die die Marke zu einem Klassiker in spanischen Kneipen und Haushalten im ganzen Land gemacht haben. Das Sortiment hat sich weiterhin entwickelt, mit zahlreichen erfolgreichen Bieren, die im Laufe der Jahre zur Produktpalette hinzugefügt wurden. Über Spanien hinaus hat Mahou-San Miguel internationales Wachstum durch strategische Investitionen angestrebt, einschließlich der Beteiligung an Founders Brewing Co. in den Vereinigten Staaten im Jahr 2015 und Investitionen in das in Colorado ansässige Avery Brewing. Bis 2019 hatte Mahou USA Founders geholfen, eine vollständige nationale Verteilung in allen 50 US-Bundesstaaten zu erreichen, was die Ambitionen der Gruppe widerspiegelt, ihren Fußabdruck in der globalen Craft-Beer-Landschaft zu erweitern.