Lottas Mikrobryggeri, auch bekannt als Björkstadens Bryggeri, ist eine Mikrobrauerei in Umeå in der Region Västerbotten in Nordschweden. Als Teil von Lottas Krog, einer Brauerei-Kneipe in der Stadt, vereint die Brauerei die Liebe zu Craft Beer und lokaler Gastfreundschaft. Umeå, eine lebendige Universitätsstadt, bietet ein begeistertes Publikum für unabhängig gebrautes Bier, und Lottas Mikrobryggeri hat sich als bekannter Name in der lokalen Bierszene etabliert. Das Portfolio der Brauerei umfasst eine Vielzahl von Stilen, die die Kreativität des skandinavischen Craft-Brewing widerspiegeln. Bekannte Biere sind Björkstadens Kulturlager, ein Lagerstil, sowie Dr. Paul's Pale Ale und Special Irish Red, die eine Bandbreite zeigen, die von zugänglichen Lagern bis zu hopfenbetonten Ales und malzgetriebenen Red Ales reicht. Lottas Stout, ein Pastry- oder Flavoured Stout, rundet das Sortiment ab und unterstreicht die Bereitschaft der Brauerei, mit reichhaltigeren und indulgenten Bierstilen zu experimentieren. Die Brauerei-Kneipe Lottas Krog dient als primärer Ort, um die Biere der Brauerei vom Fass zu genießen, mit Öffnungszeiten von Donnerstag bis Samstag und an ausgewählten anderen Tagen. Die Kombination aus einer funktionierenden Mikrobrauerei und einer einladenden Kneipen-Atmosphäre macht Lottas Mikrobryggeri zu einem bemerkenswerten Ziel für Bierenthusiasten, die Umeå besuchen.