

Brouwerij De Ryck
Belgium · Gegründet 1886
Brouwerij De Ryck ist eine Familienbrauerei, die 1886 von Gustave De Ryck in Herzele, einer kleinen Stadt in der Region Ostflandern in Belgien, gegründet wurde. Ursprünglich unter dem Namen 'Brouwerij De Gouden Arend' — was Der Goldene Adler bedeutet — gegründet, befand sich die Brauerei gegenüber der örtlichen Kirche und ist seit fünf Generationen in Familienbesitz. Über mehr als 135 Jahre hinweg baute De Ryck sich einen Ruf für traditionelles, handwerkliches Brauen auf, das in der Tradition seiner flämischen Umgebung verwurzelt ist. Das Portfolio der Brauerei konzentriert sich auf acht charaktervolle Biere, wobei die Arend-Reihe das Rückgrat des Angebots bildet. Diese Palette umfasst das Arend Blond, ein klassisches belgisches Blondbier, das Arend Dubbel und das Arend Tripel, ein goldenes obergäriges Bier mit 8% ABV. Neben der Arend-Reihe ist die Steenuilke — ein Amber Ale mit 6,5% ABV — ein weiteres anerkanntes Bier der Brauerei. Die Biere spiegeln ein Engagement für traditionelle belgische Braustile wider und verbinden Qualitätsmaltcharakter mit der Komplexität, die für Obergärung typisch ist. Über ein Jahrhundert lang war Brouwerij De Ryck eine geliebte Institution in Herzele und der breiteren flämischen Bierkultur. Die Brauerei erreichte 2021 ihr 135-jähriges Jubiläum, das als Meilenstein von Handwerk und Leidenschaft gefeiert wurde. Im Jahr 2025 wurde die Brauerei jedoch verkauft, was das Ende einer Ära für eine der ältesten Familienbrauereien Ostflanderns markiert.
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