Brauerei Fohrenburg ist eine österreichische Brauerei, die 1881 von Ferdinand Gassner in Bludenz gegründet wurde, einer kleinen Stadt in der Vorarlberg-Region der Österreichischen Alpen. Mit mehr als einem Jahrhundert Braugeschichte hat sich die Brauerei zu einer beliebten regionalen Institution entwickelt und stellt Vorarlberg-Spezialitäten her, die die Alpenlandschaft und lokale Brautradition widerspiegeln. In den letzten Jahren wurde die Brauerei Teil der Brau Union Österreich-Gruppe, die selbst ein Mitglied der internationalen Heineken-Gruppe ist, wobei die Brau Union bis 2025 nahezu vollständige Kontrolle erwerben wird. Die Brauphilosophie von Fohrenburg ist fest in Qualität verankert und verbindet modernste Brautechniken mit höchsten Hygienestandards. Die Brauerei ist vor allem für ihre charakteristischen Lagerbiere und Weizenbiere bekannt, wobei das Fohrenburger Jubiläum und das Stiftle als Signature-Produkte der Brauerei hervorstechen. Das Fohrenburger Pils und das Fohrenburger Weizen Hefetrüb gehören ebenfalls zu den bekanntesten Bieren des Portfolios und sprechen Fans der klassischen österreichischen und bayerischen Braukunst an. Das Fohrenburger Jubiläum hat Anerkennung erhalten und ist in Rankings und Auszeichnungen für österreichische Biere vertreten. Besucher in Bludenz können auch an geführten Brauerei-Touren mit Verkostungen teilnehmen, was Fohrenburg zu einer beliebten Attraktion in den Vorarlberg-Alpen macht.