Berliner Kindl
Brauerei

Berliner Kindl

Berliner Kindl ist eine der ikonischsten Biermarken Berlins mit Wurzeln, die bis 1872 zurückreichen, als eine Brauerei im Berliner Stadtteil Rixdorf gegründet wurde. Die Marke wurde so beliebt, dass das Unternehmen 1910 offiziell in Berliner Kindl Brauerei AG umbenannt wurde. In den folgenden Jahrzehnten entwickelte sich die Brauerei zu einem der prägenden Namen in Berlins Braulandschaft. Heute ist Berliner Kindl Teil der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei, die von der Radeberger Gruppe, selbst eine Tochtergesellschaft der Oetker Group, besessen wird, was sie zu einem der größten Braubetriebe in Deutschland macht. Das Portfolio von Berliner Kindl spiegelt die reiche Bierkultur der deutschen Hauptstadt wider. Die Marke ist besonders für ihr Berliner Weisse bekannt, ein saures, schwach alkoholisches Weizenbier mit einer langen Berliner Tradition. Nach Aussagen von Bierschreibern wird das Kindl Weisse nach einem industriellen Verfahren gebraut, das das Vermischen von zwei separat fermentierten Chargen beinhaltet, was zu einem säuerlichen, milchsäuerlichen Charakter mit leichtem Körper führt. Neben dem Weisse produziert Berliner Kindl auch Lager und Pilsner, die tief in Berlins alltäglicher Trinkkultur verwurzelt sind. Als Teil des Radeberger Gruppe-Portfolios – das Marken wie Radeberger Pilsner, Berliner Pilsner, Jever und DAB umfasst – bleibt Berliner Kindl eine von nur zwei vollständigen kommerziellen Brauereien in Deutschland, die Berliner Weisse noch in großem Maßstab produzieren. Die Marke gilt unter Bierliebhabern als eine echte Berliner Institution.

Portfolio (3)

Info

Gegründet
1872

Statistiken

Bieren 0
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