Barbier ist eine belgische Craft-Brauerei, die 2016 von Luc Weemaes gegründet wurde, der seit 1986 sein eigenes Bier braut — angefangen mit 18 Jahren als eine Art Hobby. Nach drei Jahrzehnten Erfahrung formalisierte Luc seine Leidenschaft zur Brouwerij Barbier, einer Brauerei, deren Name eine echte Liebe zur Kultur des Barbierladens widerspiegelt: ein Ort von Stil, Handwerk und Gemeinschaft. Die in Belgien ansässige Brauerei hat sich einen Ruf für die Herstellung stilvoller Biere erworben, die, wie sie sagen, überall genossen werden können. Barbiers Portfolio wird durch ein Engagement für klassische Bierstile definiert, die mit Sorgfalt und Charakter gebraut werden. Unter ihren Signature-Angeboten ist das Barbier Amber, ein weiches und mild bitteres Ale mit überraschend kräftigen 8,9% ABV. Ein weiteres bemerkenswertes Bier ist 'Drieëntwintig' (Twenty-Three), ein Pale Ale — ein Stil, den Barbier bewusst zu einer Zeit fördert, in der viele Brauereien sich davon abwenden. Der Name 'Drieëntwintig' feiert ein bestimmtes Jahr, das für die Brauerei Bedeutung hat. Brouwerij Barbier wurde auf regionalen Bierfestivals wie 't Winters Bierbuffet in Middelburg präsentiert, wo Craft-Beer-Enthusiasten aus Zeeland ihre Palette entdecken können. Die Brauerei verkörpert die Idee, dass gutes Bier, wie ein guter Barbierlade, von Tradition, Persönlichkeit und einer sicheren Hand handelt.