Santa Punch ist ein Imperial IPA von Birra del Borgo, der italienischen Brauerei, die 2005 von Leonardo Di Vincenzo gegründet wurde. Entstanden aus einer Zusammenarbeit mit Patagonia Cerveza, spiegelt dieses Bier die Bereitschaft der Brauerei wider, zu experimentieren und die Grenzen von Craft Beer zu verschieben.

Der Name erfasst die explosiven Aromen, die hier am Werk sind. Eine sorgfältig ausgewählte Mischung von Hopfen liefert einen geschichteten Gaumen mit Orangenmarmelade, Karamell und süßem Malz, ausgewogen durch fruchtigen Hopfencharakter und eine kräftige Bitterkeit. Mit 7,2% ABV hat Santa Punch genug Körper, um seine Ambitionen zu unterstützen, ohne schwer zu werden.

Dies ist ein Bier, das sowohl Kontemplation als auch unkompliziertes Genießen belohnt – gleichermaßen geeignet für einen Moment der Besinnung oder einfach als lohnender Genuss.