Über

Zillertal Märzen stammt aus Österreich, wo diese Familienbrauerei seit 1664 tätig ist. Gebraut mit Quellwasser aus dem Zillertal, lokalem Gerstenmalz und sorgfältig ausgewählten Aromahopfen, bietet dieses goldene Lager ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen Süße und Zurückhaltung. In der Nase zeigen sich feine Malzcharaktere mit floralen und Honignoten. Am Gaumen bildet helles Malz die Grundlage, während fruchtige Ester aus der Obergärung subtile Komplexität hinzufügen. Eine gemessene Bitterkeit verhindert, dass das Bier zu süßlich wird, und führt zu einem sauberen, trockenen Abgang. Ein vielseitiges Pairing-Bier, das sich gleichermaßen zu Pizza oder leichteren Speisen eignet.