Yonder Cinnamon Bun ist ein 6%iger Pastry Stout von Yonder Brewing & Blending, ansässig in den Mendip Hills von Somerset. Dieser Stout erfasst das Aroma von frisch gebackenen Zimtschnecken, überlagert mit warmen Gewürzen, geröstetem Schokolade und Kaffee. Das Ergebnis ist ein hervorragend ausgewogener, süßer Stout mit cremiger Mundtextur.

Yonder wurde 2018 von Jasper Tupman und Stuart Winstone gegründet und ist eine moderne Farmhouse-Brauerei, die zeitgenössisches Brauen mit Wildgärung und foragierten britischen Zutaten verbindet. Bei Cinnamon Bun führt diese Philosophie zu einem Bier, das üppig und doch zurückhaltend ist – süß, ohne aufdringlich zu werden.