Birra Venezia Bionda ist ein italienisches Lagerbier aus Venedig, gebraut von einem Unternehmen, dessen Geschichte bis 1835 zurückreicht. Als unabhängige Mikrobrauerei 2007 wiederbelebt, ist dieses Helles-Lagerbier mit 4,7% ABV aus zweizeiligem Frühjahrsgerste und reinem Dolomiten-Quellwasser nach deutscher Reinheitstradition hergestellt.

Bionda bietet einen leichten, zugänglichen Charakter mit sanftem Gaumen und knackigem Abgang. Die Nase zeigt hefige und leicht brotige Noten mit zurückhaltender Edelhofaromatik. Am Gaumen verschmelzen saubere Malzaromen mit subtiler brotähnlicher Süße und einer sanften Hopfenbitterkeit, die durchgehend ausgewogen bleibt. Das Bier endet trocken und erfrischend und ist ein natürlicher Begleiter zu Pizza und gegrilltem Fleisch.