Wispe Porter wird von drei Brüdern gebraut—Jerrit, Jitze und Remko Vellenga—die 2009 das Brauereierbe von Weesp wiederbelebten. Diese Stadt in Nordholland an der Vecht braut seit dem 14. Jahrhundert Bier, und Wispe führt diese Tradition mit handwerklicher Integrität fort.

Dieses Porter wurde mit originalem Van Houten Kakao aus Weesp gebraut—12,5 Kilogramm pro Charge. Das Ergebnis ist ein dunkles Bier mit vollem Röstcharakter und ausgeprägten Schokoladennoten. Ein trockenes, anhaltendes Finish rundet das Profil mit Charakter und Tiefe ab.

Mit 6,8% ABV bietet es Wärme und Körper ohne Schwere.