Bolwerck 10 ist das Quadrupel von Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein, gebraut in der historischen Mühle von Ravenstein. Dieses kräftige Bier mit 10% ABV baut auf der Basis von Bolwerck 8 auf und wird durch sorgfältig ausgewählte Malze und Kandiszucker verstärkt. Koriander verleiht ihm einen charakteristischen Kräutergeschmack.

Dunkelbraun in der Farbe und vollmundig am Gaumen. Das Aroma zeigt Malz, Rohrzucker und Anklänge von roten Früchten, unterstützt durch Koriander. Am Gaumen dominieren Malz und Karamel, mit Kandiszuckersüße und subtilen Noten von roten Früchten, alles ausgewogen durch die Kräuterwürze.