The Oracle von White Pony Microbrewery verbindet zwei klassische Biertradition: das belgische Quadrupel und das englische Barley Wine. Dieses kupferfarbene Strong Ale wird mit großzügigen Mengen Malz gebraut und mit US- und europäischen Hopfen ausgewogen, was zu einem vollmundigen Charakter führt.

Die Nase offenbart Karamell, dunkle und getrocknete Früchte sowie süßes Malz. Am Gaumen entstehen Schichten von Toffee, Schokolade, Vanille, Melasse und dunklen Früchten, gemildert durch edle europäische Hopfen. Dies ist ein Sipping Beer – eines zum langsamen Genießen, bei dem man mit jedem Schluck neue Dimensionen entdeckt.