Safety Cap Off ist ein Imperial Stout der Whiplash Brewery aus Dublin, gebraut in Zusammenarbeit mit dem amerikanischen Craft-Haus Horus Brewery. Mit 10% ABV bietet dieses dunkle Bier ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das durch prominente Vanillenoten und eine Balance zwischen Süße und unterliegender Bitterkeit gekennzeichnet ist. Whiplash, gegründet 2016, entwickelte sich aus einem Wochenend-Experiment zu einem Vollzeit-Betrieb, der für kompromisslose und charaktervolle Biere bekannt ist.

Safety Cap Off verkörpert diese Philosophie – ein Bier, das sich nicht vor kühnen Aromen und reichhaltiger Textur scheut und das Engagement der Brauerei für kreative Selbstentfaltung und handwerkliche Integrität widerspiegelt.