Whiplash Rollover ist ein Session IPA der Whiplash Brewery in Dublin, gebraut mit massiven Hopfenzugaben trotz des bescheidenen Alkoholgehalts von 3,8%. Inspiriert von New England Brautradition liefert dieses ungefilterte, trübe Bier ein fruchtiges Profil durch großzügiges Trockenhopping mit Simcoe, Ekuanot, Citra und Mosaic.

Die vier Premium-Hopfensorten kombinieren sich zu einem fruchtigen Charakter mit Zitrus- und tropischen Noten. Trotz seines leichten Malzrückgrats behält das Bier einen pfeffrigen, kräuterigen Biss und einen trockenen Abgang. Dies ist ein leicht zu trinkender Session IPA, der beweist, dass niedriger Alkoholgehalt nicht niedriges Aroma bedeutet.