Holy Hops Green ist ein New England IPA von Walhalla Brouwerij & Proeflokaal in Amsterdam und Teil einer Trilogie, die die Vielfalt von Hopfensorten erforscht. Mit 6,3% ABV bringt diese NEIPA drei charakteristische Hopfensorten zusammen: Riwaka trägt fruchtigen Charakter bei, Sabro verleiht Kokosnuss- und Pfirsichnoten, während Columbus würzige Bitterkeit liefert.

Dieses trübe IPA unterstreicht Walhallas modernen, hopfenbetonten Ansatz. Das Konzept ‚Holy Hops' würdigt die Komplexität, die verschiedene Hopfensorten erreichen können – jedes Bier der Serie zeigt einen eigenständigen Aspekt des Hopfencharakters. Ein erfrischendes, fruchtgetriebenes IPA, das den Geist des Craft-Brewing in Amsterdam widerspiegelt.