Über

Nazionale ist Birrificio Le Baladins wegweisendes erstes 100% italienisches Bier, das im September 2011 auf den Markt gebracht wurde. Dieses blonde Ale wird mit Wasser aus den Seealpen, Malz aus Basilicata und Apulien sowie Hopfen aus Baladins eigenen Feldern im Piemont gebraut. Bergamotte und Koriander verleihen ihm einen verfeinerten, zitrusbetonten Charakter mit subtilen Gewürznoten. Der Gaumen ist trocken und knackig und schlägt ein feines Gleichgewicht zwischen fruchtiger Süße und der sanften Bitterkeit italienischer Hopfensorten. Kamille und Zitrusfrüchte führen an, mit Anklängen von Ingwer und Honig darunter. Dies ist ein Craft Ale, das italienisches Terroir und lokale Zutaten mit ungewöhnlicher Sorgfalt zelebriert.