Verdant Albino Pheasant ist ein Export Stout von Verdant Brewing Co aus Cornwall, gebraut mit 7,7% ABV. Ein dunkles, röstiges Bier mit ausgeprägten Noten von Melasse und verbranntem Malz. Der Gaumen bietet Kaffee-, Ahornsirup-, Haselnuss- und Vanillearomen, wobei ein Hauch von Asche für Komplexität sorgt. Das Mundgefühl ist kräftig und wärmend.

Der Abgang ist sauber und knackig, ohne schwer nachzuhallen. Ein unkomplizierter, handwerklich gut gemachter Stout, der sich hervorragend zu reichhaltigen Speisen und gereiften Käsesorten eignet.