Gradisca ist das Flaggschiff-Lager von Birra Amarcord, einer 1997 gegründeten Brauerei aus Rimini, die als Hommage an den Filmemacher Federico Fellini und seine Heimatstadt entstand. Dieses italienische Craft Beer wird mit reinem Quellwasser vom Monte Nerone gebraut und verwendet Gerstenmalz aus Süditalien, gemischt mit drei speziellen Malzsorten.

Das Bier zeigt eine goldgelbe Farbe mit feinem, kompaktem Schaum. In der Nase treffen Brotnoten von Malz auf subtile blumige Hopfencharaktere. Der Gaumen ist sauber und ausgewogen, mit angenehmer Malzsüße, die in einen kräuterigen, sanft hopfigen Abgang übergeht.

Gradisca ist ein erfrischendes, leicht zu trinkbares Lager mit leichtem Körper und leicht erhöhter Karbonisierung, die harmonisch zum Gesamtprofil passt. Ein klassisches europäisches helles Lager, das sich durch durchdachte Rohstoffbeschaffung und regionale Identität auszeichnet.