Zoltan – Tonka & Chipotle ist ein Imperial Stout der Eindhoven-Brauerei Van Moll, gebraut mit Tonkabohnen und Chipotle-Peffern. Dieses charaktervolle Bier verbindet den tiefen, gerösteten Charakter eines starken Stouts mit den süßlichen, vanilleartigen Noten der Tonkabohnen und der rauchigen Schärfe des Chipotle.

Das Aroma wird von Tonkabohnen und gerösteter Süße dominiert. Am Gaumen stehen Tonka und Schokolade im Vordergrund, ausgewogen durch die pfeffrige Wärme des Chipotle. Der Abgang ist wärmend und komplex, mit einem vollen Körper, der seinem 11% ABV entspricht.