Punjabi Punch von Van Moll ist ein American IPA, der die Grenze zwischen kräftig und zugänglich geschickt meistert. Dieses assertiv gehopfte Bier verwebt Grapefruit-, Orangen- und Mango-Aromen zu einer raffinierten Komposition. Die Zugabe von Laktose verleiht eine weiche, fast cremige Textur, die gegen die Hopfenbitterkeit spielt.

Die Nase öffnet sich mit tropischen Früchten und Zitrusnoten. Am Gaumen führen Grapefruit und Mango an, unterstützt durch ein subtiles Malzgerüst. Der Abgang ist trocken und sauber, mit einer angenehmen Hopfenbitterkeit, die anhält, ohne zu überfordern.