Army of Darkness ist ein Imperial Black IPA von Van Moll aus Eindhoven, gebraut mit Kraft und Raffinesse. Dieses dunkle Bier verbindet den rauchigen, gerösteten Charakter eines Black IPA mit der durchsetzungsstarken Hopfenbitterkeit und fruchtigen Noten eines Imperial IPA.

Die Nase offenbart Kaffee und Schokolade, unterstützt durch rote Früchte und zitrusbetontes Hop-Aroma. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel: geröstetes Malz bildet die Grundlage, während amerikanische Hopfen fruchtige und Zitrusakzente beitragen. Die 9,9% Alkohol sind präsent, aber zurückhaltend.

Das Finish ist trocken und bitter, mit einem anhaltenden Kaffee- und Hop-Nachgeschmack. Trotz seines vollmundigen Charakters bleibt dieses Bier erfrischend und bemerkenswert trinkbar.