High Riser ist ein India Pale Lager von Unverhopft, der 2016 gegründeten Berliner Brauerei, die sich auf hopfenorientierte Craft Beers spezialisiert. Dieses Single-Hop-Pale-Lager wird vollständig durch Mosaic-Hopfen definiert und liefert ein erfrischendes, ausgewogenes Bier mit einer angenehmen Bitternote.

Das Bier eröffnet sich mit Zitrus- und tropischen Fruchtaromen, besonders Ananas. Am Gaumen balanciert High Riser Süße und Frucht mit einer sanften Bitterkeit, die niemals dominiert. Mit 5% ABV und 27 IBU überbrückt es die Lücke zwischen zugänglichem Lager und ausgeprägtem Hopfencharakter und macht es zu einer reizvollen Wahl sowohl für Hopfen-Enthusiasten als auch für diejenigen, die neu in geschmacksvolleren Lagern sind.