Julius ist das charakteristische New England IPA der Tree House Brewing Company, entstanden in den frühen Tagen der Brauerei, als die Hopfenauswahl begrenzt war. Dieses Bier ist zu einem Eckpfeiler ihres Sortiments geworden. Gebraut mit belgischem Pilsner-Malz und einem westbelgischen Hefestamm, verdankt Julius seinen unverwechselbaren Charakter einer sorgfältig ausgewählten Mischung amerikanischer Hopfensorten.

Die Nase platzt vor tropischen Früchten: Mango, Passionsfrucht und Zitrus dominieren. Am Gaumen ist es cremig und geschmeidig, niemals ermüdend trotz seiner intensiven Hopfennoten. Kiefernoten tauchen kurz auf, bevor sie sich zurückziehen. Der Abgang ist sauber und trocken und lädt zu einem weiteren Schluck ein.