Black Malts & Body Salts ist ein Imperial Black IPA von To Øl, einer dänischen Brauerei. Mit 9,9% ABV wagt es dieses Bier, geröstete Malze gegen aggressive Hopfenbitterkeit und Kaffeecharakter auszubalancieren.

Das Aroma entfaltet sich mit dunklem Kaffee, geröstetem Malz, dunkler Schokolade und kiefernbetonten Hopfen, berührt von Vanille. Am Gaumen liefern dunkle Malze Kakao und subtile Röstung, während Hopfennoten grasig und zitrusartig wirken. Ein Hauch von Salzigkeit verleiht dem Erlebnis eine weitere Dimension.

Samtig und ölig in der Textur mit feiner Karbonisierung ist dies ein mittel- bis vollmundiger Black IPA, der Bitterkeit ohne Entschuldigung umarmt. Das Malzrückgrat hält ihn verankert und macht ihn erdiger und geradliniger als viele seiner Art.