Tiny Rebel's walisische Craft-Brauerei verwandelt eine nostalgische Süßigkeit in ein trinkbares Sour. Mit 4% ABV verbindet dieses Bier die scharfe Säure von Rhabarber mit cremigen Vanillecustard-Noten – eine Paarung, die Säure und Süße in unerwarteter Harmonie ausbalanciert. Die auffällige rosa-goldene Farbe deutet auf den fruchtbetonten Charakter hin.

Der Auftakt ist säuerlich und lebhaft, getrieben durch die natürliche Säure des Rhabarbers. Dies entwickelt sich zu einem süßen Vanille-Finish mit leichten Biskuit-Untertönen. Niedriger Alkoholgehalt und sanfte Karbonisierung machen dieses Sour zugänglich und belohnen Neugier statt Vorsicht.