Cali Pale von Tiny Rebel ist ein American Pale Ale, das in Newport, Wales gebraut wird und auf einer Grundlage von Pale Malt und Weizen aufgebaut ist. Die Brauerei setzt moderne amerikanische Hopfensorten ein – Ekuanot, Mosaic und Citra – die sich zu tropischen und Zitruscharakteren verbinden.

Das Bier präsentiert sich in heller Farbe mit einem frischen, fruchtigen Profil. Grapefruit und Ananas führen das Aroma an, unterstützt durch einen sauberen Hopfenbiss. Am Gaumen kommen Mango und andere tropische Früchte zum Vorschein, verankert durch ein subtiles Malzgerüst mit Getreide- und Cracker-Noten.

Mit 5% ABV ist dies ein entspanntes und erfrischendes Ale – zum Zurücklehnen gemacht. Die Bitterkeit ist vorhanden, aber nicht aggressiv, und der fruchtige Abgang bleibt angenehm, ohne zu lange anzuhalten.