Gordon Blond Oak Aged ist ein charaktervoller Tripel der Brauerei John Martin & Timmermans, nach schottischer Tradition gebraut. Dieses helle blonde Ale mit 8% ABV reift in Eichenfässern, was sowohl sein Aroma als auch sein Geschmacksprofil prägt.

Das Bier präsentiert sich in hellem Blondton mit stabilem weißem Schaum. In der Nase treten Eiche und Vanille neben fruchtigen und würzigen Noten hervor. Am Gaumen bietet sich Eichencharakter, ausgewogen mit subtiler Süße und Frucht, mit einem wärmenden Alkoholfinish.

Dies ist ein komplexes, in Eichenfässern gereiftes Bier, das sich für diejenigen eignet, die ein charaktervolles belgisches Tripel mit deutlichem Fasseinfuss suchen.