Timmermans Faro ist eine traditionelle Brüsseler Lambic, die durch die Mischung von junger Lambic mit Kandiszucker hergestellt wird. Dieser Ansatz bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure, das den Faro-Stil definiert. Das Bier eröffnet sich mit Noten von Apfel und Karamell, gefolgt von Anklängen von dunklen Früchten und einer subtilen Säure, die die Süße in Schach hält.

Mit 4% ABV ist es ein leichter und zugänglicher Ausdruck dieses historischen Stils. Faro entstand im achtzehnten Jahrhundert als gesüßte Alternative zur Lambic, und Timmermans führt diese Tradition mit Zurückhaltung und Charakter fort.