Thornbridge Wild Raven
Wild Raven ist ein Black IPA der Thornbridge Brewery in Bakewell, England, der erstmals 2009 gebraut und 2013 umbenannt wurde. Dieses kräftige Bier kombiniert fünf Malzsorten mit sechs Hopfensorten, um einen vielschichtigen, komplexen Charakter zu schaffen.
Dunkel geröstete Malze bilden die Grundlage, während kräftiges Hopfenaroma Zitrus-, Grapefruit-, tropische Früchte- und Beerennoten in den Vordergrund bringt. Die Nase ist fruchtig und blumig mit Anklängen von Zitronenschale. Der Gaumen balanciert die Tiefe von geröstetem Malz gegen intensive Hopfenbitterkeit aus und endet trocken mit einer glatten, öligen Textur, die typisch für gut gemachte hopfenbetonte Biere ist.
Am besten bei 6–8°C zu deftigen Fleischgerichten oder kräftigen Eintöpfen genossen.
- ABV
- 6.6%
- Typ
- Black IPA
- Land
- United Kingdom
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Thornbridge Brewery
- Locatie
- United Kingdom
- Alcohol
- 6.6%