El Jefe ist ein Double New England IPA der Piggy Brewing Company, einer französischen Brauerei, die von Pierrot, Lorenzo und Romain gegründet wurde. Mit 8% ABV und Citra-Hopfen gebraut, liefert dieses trübe IPA ein volles, fruchtiges Geschmackserlebnis.

Ein explosiver Hopfencharakter prägt Nase und Gaumen, wobei tropische und Zitrusnoten im Vordergrund stehen. Die großzügige Hopfengabe erzeugt ein saftiges, fruchtbetontes Profil, das durch eine kräftige, anhaltende Bitterkeit ausgewogen wird. Ein Bier, das den verspielten, innovativen Ansatz der Piggy Brewing Company beim Craft-Brauen verkörpert.