Rush Rider ist ein alkoholarmes Pastry Sour von Big Drop Brewing Co, gebraut in Zusammenarbeit mit Amundsen. Diese englische Brauerei spezialisiert sich seit 2016 ausschließlich auf Biere mit 0,5% ABV, entstanden aus den persönlichen Lebensstiländerungen des Gründers Rob Fink und seinem Wunsch, kühne Aromen ohne Alkohol zu schaffen.

Rush Rider präsentiert einen zarten Strauß aus lebendigen tiefrot gefärbten Himbeerbonbons mit säuerlichem Rand. Der Gaumen explodiert mit frischer Vanille, Beeren und Pfirsichkuchen und liefert einen sanften, aber scharfen erfrischenden Biss. Hergestellt aus Wasser, Gerste, Weizen, Malzessig, Hopfen und Säure, balanciert es Säuerlichkeit mit Süße nach Gebäck.

Mit unter 20 ppm Gluten beweist dieser Sour, dass niedriger ABV nicht auf Geschmacksintensität oder Charakter verzichten muss.